饭为百味之本，人都是吃五谷长大的。五谷是指稻、黍、稷、麦、菽，稻是指稻米；黍是指黄米或玉米；稷是指小米；麦是指大麦、小麦、荞麦、燕麦等麦类；菽是指一般的豆类，如绿豆、红豆、黑豆、黄豆等。谷类作为中国人 ...
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